京式双炒单温灶的组成部分主要包括架子，传送带，压力蔬菜带，切片机构，限速器或塔式限速器。 它用于切瓜和土豆硬质蔬菜。 切片的厚度可以在一定范围内自由调节。 垂直刀部分可以将嫩叶蔬菜或切成薄片的食物加工成各种形状，例如切成丁的方块和钻石。 切好的蔬菜的长度可以通过“可调偏心轮”在一定范围内任意调节。 由于立式刀模拟了手动蔬菜切割的原理，因此加工后的表面光滑且光滑，并且成型规则。 切好的蔬菜完好无损，并保持新鲜。 家用北京式双温单锅，采用半月刀板和半月调节板结构。 无需更换刀片。 您只需要使用不同的料斗和木板即可将反向开关移动到切成薄片的状态。 它是切片或切碎萝卜，土豆，西兰花和地瓜等瓜类和水果的理想厨房设备。 作为食品机械，切菜机通常会接触各种成分和材料。 这些材料是酸性和碱性的。 这些化学物质会影响切菜机以及水果和蔬菜清洗机。 主要零件会引起各种程度的腐蚀，尤其是雨季的阴雨潮湿季节更容易引起各个零件和设备的问题，因此每个人都需要执行以下操作：不使用切菜机，水果和蔬菜清洗时 机器很长一段时间，请存放在干燥通风的地方。 每次使用后，您需要及时清洁它以确保它是干净的，并且没有任何成分，材料和残留物。 定期润滑关键零件和螺钉。
